Что такое шрот, или жмых

Шрот (также "жмых", "мука", иногда "порошок") - это продукт извлечения масла из семян и орехов путем прессования. Шроты богаты клетчаткой, полиненасыщенными жирными кислотами, растительным белком, витаминами, фолиевой кислотой, антиоксидантами, а также необходимыми для здоровья микроэлементами (калием, кальцием, магнием, цинком).

Важнейший компонент шрота - клетчатка - является жизненно необходимым элементом питания для человека, она обеспечивает нормальное функционирование пищеварительного тракта, так как улучшает перистальтику кишечника и способствует освобождению его от невыведенных остатков пищи и токсических веществ. Норма потребления клетчатки для человека составляет 30 - 40 г в сутки. Как известно, первым этапом оздоровления организма является его очищение, и употребление шрота играет в этом важную роль.

Клетчатка, являясь необходимым компонентом питания, обеспечивает работу всего желудочно-кишечного тракта и впитывает в себя все лишнее, что накопилось в организме за долгие годы. Попадая в организм, шрот набухает и приобретает способность сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, избыток холестерина, аммиака и желчных пигментов.
Благодаря наличию пектинов происходит процесс защиты слизистой оболочки от механических и химических раздражителей, патогенной и гнилостной микрофлоры, канцерогенных и вредных химических веществ: свинец, мышьяк и др.

Шрот является источником полноценного белка и целого ряда витаминов и микроэлементов. Шроты разных растений обалдают оздоровительным действием на различные органы человека.

Шрот, применяемый в пищу как натуральная пищевая добавка, обогащает блюда полезной клетчаткой, аминокислотами и витаминами, стимулирует обмен веществ и кровотворение, повышает иммунитет, компенсирует витаминную и минеральную недостаточность, нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует очищению организма от шлаков и интенсивному пищеварению.

На данный момент имеются в наличии шроты:

шрот кунжута 200 г 12 грн
шрот льна 300 г 12 грн
шрот расторопши 200 г 12 грн
шрот тыквы 300 г 12 грн
шрот кокоса 200 г 12 грн
шрот горчицы 200 г 10 грн
шрот грецкого ореха 200 г 12 грн

Купить шроты в г. Запорожье и г. Днепропетровск.

Кунжутный шрот, кунжутный жмых

Шрот (жмых) из семян кунжута представляет собой измельченные семена кунжута, полученные после отжима масла. В состав этого шрота входят: необходимые нашему организму незаменимые высшие ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, целлюлоза, пектины, фосфолипиды, витамины F, C, B1, B2, PP, минеральные вещества, микроэлементы: К, Са, Со, Zn, Na, Mg, Fe, Cu.

Оздоровительное действие шрота кунжута:

снижает уровень сахара в крови;
усиливает желчевыделение,
нормализует функции желчевыводящих путей;
повышает число тромбоцитов и улучшает свертываемость крови, используется при малокровии, внутренних кровотечениях и гиперфункции щитовидной железы;
при ожирении способствует похудению и укрепляет тело;
контролирует кислотность крови, повышенную кислотность желудочного сока;
компенсирует общее истощение организма;
помогает при жжении во время мочеиспускания;
легко слабит желудок;
применяется как глистогонное средство;
препятствует образованию тромбов, открывает закупорки вен.
в бодибилдинге применяется для увеличения мышечной массы

Способ применения: по 1 ст. ложке 1 р. в день перед едой, запивая водой -1 месяц, для похудения: 2 ст. ложки 2 р. в день на протяжении 2-3 месяцев. Перед приемом развести с соком, кефиром или водой.

Притивопоказания: особая чувствительность к отдельным компонентам.

Вес 200 г. Цена 12 грн. Купить в г. Запорожье и г. Днепропетровск.

Льняной шрот, льняной жмых

Шрот (жмых) из семян льна содержит витамины: D, Е, В1, В2, В3, В4, В5, В6, ферменты, каротин, калий, кальций, магний, железо, марганец, цинк.

Клетчатка, содержащаяся в шроте, так же является необходимым компонентом питания человека. Она обеспечивает работу всего желудочно-кишечного тракта.

Показания по использованию шрота из семян в качестве дополнения к рациону питания:

для профилактики и вспомогательного лечения сердечно-сосудистых заболеваний (ишемической болезни сердца, атеросклероза, инфаркта миокарда, инсульта);
для уменьшения вероятности образования тромбов;
для профилактики и вспомогательного лечения онкологических заболеваний;
для похудения;
как глистогонное средство;
для очищения кишечника и почек;
для женщин во время менопаузы;
для понижения кровяного давления и поддержания иммунной системы человека;
для повышения эластичности сосудов глаз, препятствия возникновения спазмов сосудов и улучшения микроциркуляции;
как противовоспалительное и противоотечное средство;
для улучшения состояния кожи и волос;
как общеукрепляющее средство.

Способ употребления шрота из семени льна:

Взрослым и детям старше 12 лет по 1 ч. ложке 1 р. в день перед едой, запивая водой. Для очищения кишечника и почек - 1 ч. ложка на стакан кипятка, настоять 30-50 мин. Пить по 1/2 стакана каждые полчаса. Если смесь будет густая, можно разбавить кипяченой водой. Пить 2 дня. Настой лучше делать на стакан, затем делать свежий.

Противопоказания: особая чувствительность к отдельным компонентам продукта.

Вес 300 г. Цена 12 грн. Купить в г. Запорожье и г. Днепропетровск.

Шрот расторопши, жмых расторопши

В состав шрота (жмыха) из семян расторопши входят полиненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды, витамины A, D, E, F, K и все витамины группы В, а также микроэлементы: медь, цинк, селен и др. (содержимое кальция – 687 мг/100 г), аминокислоты, рекордное количество флаволигнанов, флавоноидов, силимарин.

Основным действующим началом расторопши является силимарин, который восстанавливает клеточные мембраны печеночных клеток.

Благодаря шроту расторопши улучшается работа поджелудочной железы, нормализуется уровень сахара в крови, улучшается липидный обмен, а также работа кишечника и почек. Все это дает возможность именно этот шрот назвать спасательным кругом для печени и поджелудочной железы. Расторопша очень полезна при заболеваниях надпочечников, снимает воспаления толстой кишки и слизистой желудка, укрепляет иммунную систему.

Шрот из расторопши является полноценным сорбентом, выводящим из организма яды, особенно ценна сорбция желчных кислот, что способствует снижению холестерина. Шрот активизирует кишечник, помогая избавиться от запоров.

Шрот из плодов расторопши применяется при заболеваниях печени, в том числе при злоупотреблении алкоголем, синдроме Жильбера, холецистите, запорах, дисбактериозе, геморрое, варикозной болезни нижних конечностей, атеросклерозе, недостатке витаминов, микроэлементов.

Расторопша обладает антиоксидантными свойствами из-за наличия селена, витамина Е, флаволигнанов, которые борются со свободными радикалами, оздоравливают и омолаживают организм.

Пищевые волокна семян расторопши способствуют коррекции физико-химических свойств желчи, улучшению дренажной функции желчного пузыря и внепеченочной протоковой системы, восстанавливают витаминный и минеральный баланс организма.

Способ применения:

1 ч. л. сухого порошка принимать 3-4 раз в день, за 20-30 минут до еды, запивая водой. Курс лечения 40 дней, затем делают перерыв 14 дней и повторяют курс. При употреблении шрота для профилактики перерыв может быть до 6-12 месяцев.

Вес 200 г. Цена 18 грн. Купить в г. Запорожье и г. Днепропетровск.

Тыквенный шрот, жмых тыквы

В состав шрота (жмыха) из семян тыквы входят эфирные масла, фитостерины, смолистые вещества, органические кислоты, витамины С и В, каротиноиды, углевод мелен.

Полезные свойства: попадая в желудочно-кишечный тракт, шрот тыквы набухает, сорбирует и выводит из организма токсические вещества, шлаки, соли тяжелых металлов, паразитов (обладая очень мощным противоглистным свойством).

Кроме того, шрот тыквы нормализует секрецию инсулина и уровень сахара в крови, усиливает выведение холестерина, восстанавливает нормальную микрофлору кишечника.

Шрот тыквы употребляют как диетическую добавку к рациону питания для нормализации липидного обмена и уровня холестерина в крови.

Оздоровительный эфект благодаря употреблению шрота из ядер семян тыквы:

снижается уровень сахара в крови, нормализуется секреция инсулина;
усиливается желчевыделение;
нормализуются функции желчевыводящих путей и секреция кишечных желез;
восстанавливается микрофлора кишечника;
нормализуется работа предстательной железы;
предупреждаются развитие аденомы;
изгоняются глисты;
повышается потенцию и регулируются функции репродуктивной системы, нормализуется сперматогенез и овариальный цикл;
снижается уровень холестерина в крови;
улучшается работа печени и ЖКТ;
предотвращается образование камней в желчном пузыре, стимулируется фильтрационная и выделительная функции почек.

Способ применения:

Взрослым: по 1 ст. ложке 1 р. вдень перед едой, запивая водой, в течении 1 месяца. Для похудения: по 1 ст. ложка 2 р. в день на протяжении 2-3 месяцев. Детям до 5 лет: по 1 ч. ложке 1 р. в день. Перед приемом можно развести с соком или водой.

Противопоказания: особая чувствительность к компонентам.

Вес 300г. Цена 12 грн. Купить в г. Запорожье и г. Днепропетровск.

Кокосовая мука (шрот, жмых)

Кокосовую муку получают из свежей кокосовой мякоти. Мякоть высушивается, измельчается в стружку и из нее извлекают кокосовое масло. После обезжиривания кокосовая муа по консистенции становится схожей с пшеничной мукой.
Кокосовая мука низкокарбонатна и не содержит клейковины (глютена), однако богата белком. Она является альтернативой пшеничной муке при выпечке и готовке. Кокосовая мука незаменима для людей с аллергией на пшеничную муку или клейковину.
Кокосовая мука богата волокнами. Она содержит 61% волокон - выше, чем в любой другой муке. Высокое содержание волокон способствует потере веса.
Кокосовую муку используют для выпечки хлеба, пирожных, пирогов и прочих изделий, как основной компонент или как добавку для придания нежного аромата и приятной консистенции.

Вес 200 г. Цена 12 грн. Купить в г. Запорожье и г. Днепропетровск.

Горчичный шрот, жмых горчицы

Горчичный порошок получают путем переработки горчичного жмыха, оставшегося после отжима масла. Его можно квалифицировать как очень хороший источник омега-3 жирных кислот, а также хороший источник железа, кальция, цинка, марганца, магния, белка, ниацина и клетчатки. Исследования показали незначительный противораковый эффект, а также противовоспалительные свойства.

Используется для лечения головных болей, кашля, астмы и других респираторных заболеваний, при отсутствии аппетита, менопаузе, и других заболеваниях. В некоторых случаях для лечения этих заболеваний применяют горчичные ванночки, используя смесь горчичного порошка или наносят уже готовую пасту на кожу (часто в область груди или спины), пьют горчичный чай.

В народной косметологии достаточно широко используют обыкновенную горчицу. Наибольшую популярность приобрела горчица для стимулирования роста и укрепления волос. Действие ее в этом плане объяснить просто: кожа головы разогревается под действием порошка, кровь приливает к луковицам волосков, вследствие чего стимулируются фолликулы, и рост волос ускоряется. Горчица, кроме того, имеет бактерицидный и очищающий эффекты.

Рецепты:

Мытье головы и волос
Отличное средство! Отменно промывает волосы от грязи и жира.
Способ применения: 1-3 столовые ложки горчицы (в зависимости от густоты и длины волос) развести в стакане ТЕПЛОЙ водой. Если вода будет горячей, эфирные пары горчицы могут оказать резкий, удушающий эффект! Размешать и аккуратно вылить смесь на мокрую голову, избегая глаз. Тщательно втереть в кожу головы. Важно не пропустить какой-либо участок, иначе он может оказаться непромытым. Втирать не долго, буквально пару минут. Если начинает жечь — смывайте. Из минусов — смывается не просто, надо привыкнуть. Если плохо промыть, останется ощущение жирных волос. Затем ополоснуть водой с соком лимона или 1 столовой ложкой яблочного уксуса. После сушки волосы легкие, блестящие, объемные. Кожа головы не чешется и не шелушится.
Регулярное мытье головы горчичным порошком стимулирует рост волос и оживление волосяных луковиц; волосы меньше жирнятся и меньше секутся.

Горчичная маска для волос:

Эта маска спасла многих женщин после родов, когда их волосы стали менее пышными и привлекательными.

Рецепт очень прост:
2 столовые ложки свежезаваренного крепкого зеленого чая
1 столовую ложку горчичного порошка
1 яичный желток

Смешать чай с горчичным порошком, а затем добавить желток. Если смесь становится слишком густой (должна быть сливочной консистенции), то добавьте еще немного зеленого чая.
Нанесите смесь на кожу головы и волосы. Сделайте обертывание волос (используйте полиэтилен). И оставить маску на голове на 15-25 минут. Вы будете чувствовать тепло (но не жжение), так как горчица увеличит приток крови к коже головы. Выждав указанное время можете смыть волосы как обычно. Используйте горчичную маску для стимулирование роста волос маска каждые 3-4 дня. Ваши волосы станут здоровее, больше в объеме и восстановят блеск.

Вес 300г. Цена 10 грн. Купить в г. Запорожье и г. Днепропетровск.

Ореховый шрот, жмых ореха

Вес 200г. Цена 12 грн. Купить в г. Запорожье и г. Днепропетровск.

20.04.2012